El Departamento de Bromatología de la Municipalidad de San Pedro confirmó que los últimos tres cerdos faenados en el criadero de Río Tala que originó un foco de triquinosis también dieron resultado positivo a la enfermedad.
“Se faenaron los tres cerdos que quedaban y dieron positivo a triquinosis. Esto demuestra que había una población de roedores. Así que dispusimos el secuestro por completo de los cerdos y los quemamos en presencia del dueño” indico Saverio Gutiérrez, titular del área.
El funcionario agregó que “ahora hay que trabajar en el barrio para que se saquen los cerdos, y este señor va a desarmar el criadero, le vamos a dar una mano para que cambie de emprendimiento”.
En la zona, en un perímetro de 400 metros a la redonda, se realizará una desratización para controlar la población de roedores.