El Departamento de Bromatología e Higiene de la Municipalidad de San Pedro, realizará el Curso de Buenas Prácticas de Manufactura y Buenas Prácticas de Manufactura en “Menú Libre de Gluten Seguro”.
Se trata de un requisito obligatorio para todos los manipuladores de alimentos.
Las jornadas son el martes 26, miércoles 27 y jueves 28 de marzo en el Centro de Comercio e Industria ubicado en Mitre 650, de 14:30 a 16:30 hs.
Para completar el curso deberá realizar los tres días de capacitación.
Al momento de asistir deberán concurrir con lo necesario para tomar apuntes y Libreta Sanitaria de Manipulador de alimentos, que se adquiere en el Departamento de lunes a viernes de 8 a 12 hs.
