El Departamento de Bromatología e Higiene realizará el curso de Buenas Prácticas de Manufactura y Buenas Prácticas de Manufactura en “Menú Libre de Gluten Seguro”.
Se trata de un requisito obligatorio para todo aquel que se desempeñe en la manipulación de alimentos.
Para la realización del curso deberán anotarse previamente en la oficina ubicada en calle Bartolomé Mitre 1995.
La capacitación se llevará a cabo en el Salón Dorado del Honorable Concejo Deliberante, ubicado en calle Pellegrini 150, los días martes 11 y miércoles 12 de julio, de 14.30 a 17.00 hs.
Los inscriptos deberán concurrir con barbijo y material necesario para tomar apuntes.