El Intendente Cecilio Salazar inauguró el simposio, destacando la importancia de promover tecnologías agrícolas que cuiden el medio ambiente. Agradeció a las instituciones involucradas, como el INTA y la Agrupación Mallorca, por su colaboración.
En la apertura oficial, Salazar estuvo acompañado por el Subsecretario de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria de la Provincia, Cristian Amarilla; el Director Provincial de Agricultura, Mariano Pinedo; el Director del INTA Buenos Aires Norte, Hernán Trebino; la investigadora Mariel Mitidieri, y el Presidente de la Agrupación Mallorca, Juan Manuel Gomila.
.jpeg)
También estuvieron presentes la Directora de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA San Pedro, la ingeniera Laura Hansen; el Jefe de Gabinete, Alfredo Carrasco; y el Secretario de Producción, Industria y Comercio, Ariel Álvarez y la Directora de Turismo Victoria Villalba.
El primer disertante fue Luis Wall, del Centro de Bioquímica y Microbiología de Suelo de la Universidad Nacional de Quilmes – CONICET, quien habló sobre la importancia de los microbiomas del suelo y su interacción con la biofumigación, abonos verdes y cultivos de cobertura. Wall subrayó la necesidad de manejar el suelo como un sistema vivo, donde la biología, especialmente la microbiología, juega un papel clave en la sostenibilidad a largo plazo. Destacó los efectos colaterales de la fumigación tradicional, que impacta negativamente en organismos esenciales para la salud del suelo.
El evento abordará durante cinco días los últimos avances en biofumigación, abonos verdes y cultivos de cobertura, con la participación de especialistas de todo el mundo, tanto en formato presencial como virtual.
