Ruralistas del norte bonaerense piden "respeto" a Milei tras anuncio sobre retenciones

Entidades rurales  del norte bonaerense expresaron su malestar ante las recientes declaraciones del presidente Javier Milei, quien ratificó la finalización de la baja transitoria de los derechos de exportación a los principales cultivos el próximo 30 de junio. A través de un comunicado conjunto, ocho asociaciones de productores y sociedades rurales exigieron al mandatario "respeto" y "agradecimiento". "Señor Presidente, usted tiene mejores cosas que hacer que hablar, sobre todo del campo", manifestaron en un texto difundido este miércoles por la Asociación de Productores Agropecuarios de Capitán Sarmiento, la Sociedad Rural de San Pedro, la Sociedad Rural de Colón, la Sociedad Rural de Rojas, la Asociación de Productores Agropecuarios de Salto (APAS), la Sociedad Rural de Pergamino, la Sociedad Rural de Baradero y la Asociación de Productores Rurales de Arrecifes.

Proyecto para el cultivo de batatas para exportación desde nuestra zona

El INTA San Pedro es sede de proyecto nacional que contempla trabajar en el desarrollo de batatas para exportación.
Empresas extranjeras vinculadas al comercio internacional han manifestado su deseo de iniciar proyectos de producción para lograrlo, pero esto significa cumplir una serie de requisitos tecnológicos y de organización.
Entre los primeros figuran desde producir cultivares apropiados hasta las técnicas de producción, conservación y empaque. En lo organizativo, lo relativo a la necesidad de certificar por algún protocolo aceptado internacionalmente y de asociar a pequeñas empresas para reducir costos y operar en la escala apropiada.
Se trata de un cultivo altamente demandado por países como el Reino Unido, Canadá y Japón, pero Argentina apenas ha alcanzado a exportar el 0.3% de lo que ellos compran. “Cambiar variedades, mejorar las prácticas de poscosecha y trabajar de manera asociativa son los cambios que permitirían concretar negocios que ya buscan empresas extranjeras” indicaron desde el INTA San Pedro.