Centro de Comercio será sede del Festival Internacional de Bellas Artes Contemporáneas

San Pedro se prepara para recibir la edición 2025 del Festival Internacional de Bellas Artes Contemporáneas (FIBAC), un evento que busca unir expresiones artísticas locales, provinciales, nacionales e internacionales para fomentar lazos y generar oportunidades en el ámbito cultural. FIBAC 2025 se llevará a cabo del 11 al 14 de septiembre de 2025 en las instalaciones del Centro de Comercio, Industria y Turismo.

Presentaron la batata "Ipomea" en la Fiesta de la Ensaimada

La batata "Ipomea" fue presentada este sábado en la Fiesta Nacional de la Ensaimada Mallorquina, en una iniciativa conjunta del INTA con el Cfp UTHGRA San Pedro, y en el marco del Aula Taller con que cuenta el Instituto Nacional de Educación Tecnológica.

Durante el espacio, se brindó una caracterización de esta batata que producen agricultores familiares de San Pedro, y que intenta instalar una recuperación del gusto por comer batata sabrosa, así como se mostró una receta para utilizarlas en una preparación de ñoquis rellenos con muzzarela con salsa de azafrán.
El espacio contó con amplia participación de los visitantes a la Fiesta, que se vieron interesados por las características de la batata, sus diferencias y las recetas propuestas.